青贮饲料的调制与饲喂方法

一、一般青贮饲料的调制方法

适期收割:适期刈割不但水分和碳水化合物含量适当,而且可从单位面积上获得最高的干物质产量和最高的营养利用率,从而增加牲畜采食量。如豆科牧草及野草适宜收割期在开 花初期,禾本科牧草及麦类在抽穗初期,甘薯藤在霜前或收薯前1-2日,带穗玉米秸在玉米 成熟时等。

调节水分含量:青贮原料的水分含量是决定青贮成败最重要的因素之一。一般青贮料的调制,适宜含水量为70%左右。刈后直接青贮的原料水分含量较高,可加入干草、秸秆等或 稍加晾晒以降低水分含量。谷物秸秆含水量低,可加水或与嫩绿新割的原料混合填装,以调节水分含量。测定青贮原料含水量的方法,一般是以手抓法估测大致的含水量,将铡碎的不超过1厘米的原料在手里握成团,若草团慢慢散开,无汁液或渗出很少很少的汁液,含水量即在70%左右。

切碎:青贮原料必须切碎。因为切碎除便于压实外,还由于汁液渗出润湿其表面,加速乳酸菌的繁殖,且有利于家畜采食,提高消化率。试验表明,青贮原料切得越短,青贮料品 质越好,以0.5厘米效果最好。质地粗硬的原料,可铡成23厘米左右。

装填与压实:青贮原料应随时切碎,随时装贮。如果在窖外的时间放置过久,易发热霉烂。装填最重要的一项是要层层压实,压实的作用是排出空气,为青贮窖创造厌气乳酸发酵的条件。青贮原料装填越紧突,空气排出越彻底,青贮的质量越好。

密封:青贮原料装填完后,应立即严密封埋。如果在装填后拖延封窖,会导致青贮料品质低劣,增加干物质损失量。因此,应尽量做到边装窖、边踩实、及时封窖。一般应将原料 装至高出窖面30厘米左右,再用塑料薄膜盖严后,用土覆盖30-50厘米,窖顶呈馒头型或屋脊型,不漏气,不漏水。

管护:青贮窖贮好封严后,在四周约1米处挖沟排水,以防雨水渗入。多雨地区,应在青 贮窖上面搭棚,要随时注意检查,发现窖顶有裂缝时,应及时覆土压实。

二、饲喂方法

开窖:青贮饲料在封窖40-60天即可开窖饲喂。开窖时间以气温较低而又值缺草季节较 为适宜。开窖前应清除封窖时的盖土,以防与青贮料混杂变质。要求分段开窖,从上到下,分层取草,切勿全面打开,防曝晒、雨淋、结冻和严禁掏洞取草,取后封严。应注意排水,并鉴定青贮料的品质。如质量正常会有酒香酸味,色泽黄绿,即可取喂。如变质腐败会有臭味,质地干燥、松散或粘结成块,切勿饲喂,以防中毒。取料时,如果中途停喂,间隔较长,必须按原来封窖方法将青贮窖盖好封严、不透气、不漏水。

饲喂:青贮饲料是优质多汁饲料,经过短期训饲,所有家畜均喜采食。对个别牲畜的训饲方法可在空腹时先喂青贮料,最初少喂,逐步增多,然后再喂草料,或将青贮料与精料混拌后先喂,然后再喂其它饲料,或将青贮料与草料拌匀同时饲喂。


来源:中国养殖网